Kenneth Gangnes należał do młodego pokolenia norweskich skoczków, którzy przygotowywani byli do startu na olimpiadzie Vancouver. Od 2005 roku występuje w zawodach FIS Cup - nie bez sukcesów. Często mieścił się w pierwszej dziesiątce, a 9 września 2007 w Falun odniósł swoje pierwsze zwycięstwo. W Pucharze Kontynentalnym regularnie zdobywa punkty. Podczas Mistrzostw Świata Juniorów w Zakopanem w 2008 roku zajął 5. miejsce w konkursie indywidualnym, natomiast wraz z drużyną wywalczył 4. miejsce. Pierwsze punkty PŚ zdobył w sezonie 2009/2010. Zimą 2015/16 znakomicie zaczął sezon wygrywając w Lillehammer i zdobywając pozycję v-ce lidera PŚ. Zajął też 4. miejsce w TCS i zdobył srebro na MŚ w lotach na Kulm, przegrywając z Prevcem zaledwie o 3,3 punktu. W całym sezonie zajął 3. miejsce w Pucharze Świata. Po licznych kontuzjach ostatecznie w 2018 roku podjął decyzję o zakończeniu kariery.