Lars Bystoel to kolejny zawodnik, którego talent błysn±ł dopiero przy współpracy z Mik± Kojonkoskim. Nie od razu jednak mie¶cił się w podstawowej kadrze Norwegii. Regularnie brał udział w zawodach o Puchar Kontynentalny, czasem zastępuj±c skoczków słabiej spisuj±cych się w Pucharze ¦wiata. Kiedy wreszcie wywalczył miejsce w kadrze A, niestety zacz±ł prowadzić niesportowy tryb życia. Nie wpłynęło to jednak na jego wyniki, a bardziej dokuczało działaczom i trenerom. W lutym 2003 roku dostał powołanie na konkursy M¦ w Predazzo, gdzie na skoczni normalnej zaj±ł 12 miejsce. Wzi±ł także udział w konkursie drużynowym i wspólnie z kolegami zdobył br±zowy medal. W sezonie 2004 znakomicie spisywał się w P¦. Przez przykry incydent, za niesportowe zachowanie dostał karę od trenera - dyskwalifikacja na miesi±c. Zrehabilitował się szybko. Wystawiany w COC wygrywał konkurs za konkursem, by triumfalnie powrócić do kadry A Miki Kojonkoskiego. W 2005 roku znakomicie zaprezentował się na M¦ w Oberstdorfie, gdzie na obiekcie K-120 zaj±ł 4 lokatę. Jest to do tej pory jego największy sukces. W P¦ raz stan±ł na podium w konkursie P¦ w Lillehammer w 2005 roku. Niestety przed sezonem 2005/06 ponownie za niesportowe zachowanie został zdegradowany do kadry B. Powrócił w wielkim stylu w Innsbrucku (4 stycznia 2006 r), gdzie wygrał konkurs Pucharu ¦wiata. 15 stycznia wspólnie z kolegami zdobył złoty medal na M¦ w lotach narciarskich. Niestety indywidualnie nie dostał szansy od Miki Kojonkoskiego. Dostał j± na Igrzyskach Olimpijskich w Pragelato. Niespodziewanie dla wszystkich wygrał konkurs na K-95 i został Mistrzem Olimpijskim! Na K-125 także zdobył medal, tym razem br±zowy. Komplet medali uzupełnił br±zem w drużynówce!

Po znakomitym występie na IO dla Larsa nastał trudny okres. Bardzo Ľle szło mu w P¦ w sezonie 2006/2007, zdobył w nim tylko 9 pkt. Zawodnik, który już wcze¶niej miał problemy z alkoholem, powrócił do nałogu i został odsunięty od reprezentacji - dlatego w kolejnym sezonie startował przede wszystkim w Pucharze Kontynentalnym. Na szczę¶cie Bystoel pozbierał się i w PK radził sobie bardzo dobrze, o czym mog± ¶wiadczyć jego dwa zwycięstwa w Zakopanem. Ostatecznie w klasyfikacji generalnej uplasował się na trzecim miejscu. Niestety nieprędko było dane zobaczyć kibicom, jak sympatyczny zawodnik z Voss radzi sobie na skoczni, ponieważ decyzj± trenera Kojonkoskiego Lars nie był ani w kadrze A, ani B na kolejny sezon 2008/09. Niedługo potem zakończył karierę.