Stefana Hocke zauważyliśmy po raz pierwszy podczas lata 2001. Był on najlepszym z reprezentantów Niemiec podczas zawodów w Sapporo i Hakubie. Takich osiągnięć nie mógł nie zauważyć óczesny trener Reinhard Hess. Powołał 18-latka, "Honka" jak go nazywają przyjaciele jako ósmego zawodnika do kadry Niemiec. Trener Hess, za jedną z wielkich zalet uważał jego umiejętność korygowania, eliminowania swoich błędów.
Podczas pierwszego konkursu zimowego sezonu 2001/2002 w Kuopio udało mu się od razu wylądować w pierwszej dziesiątce! W Neustadt udowodnił, że dobry występ w Finlandii to nie przypadek, zajmując 5 miejsce wypełnił normę olimpijską. Z dnia na dzień młody maturzysta znalazł się w centrum zainteresowania. Nawet Fińskie gazety zainteresowały się wschodzącą gwiazdą niemieckich skoków narciarskich. Właśnie w Finlandii podczas 1 konkursu (7 miejsce) przez pomyłkę nazywano go "Locke" - jednak teraz wszyscy już znają chłopaka z Oberhofu w Turyndze.
Największymi jego sukcesam są: wygrana w Engelbergu w grudniu 2001 roku, 12 miejsce na Olimpiadzie w Salt Lake City na K-120. W sezonie 2003/04 wobec słabszej formy, skakał głównie w Pucharze Kontynentalnym. Do podstawowej kadry powrócił w sezonie 2004/05 zajmując nawet 5 lokatę w konkursie na nowo otwartej skoczni w Pragelato. W kolejnych sezonach na zmianę występował w CoC i PŚ. W tym pierwszym z sukcesami, w drugim wiodło mu się nieco gorzej. Dopiero cztery wygrane z rzędu konkursy Pucharu Kontynentalnego na początku sezonu 2008/09 pomogły mu wrócić na stałe do kadry A. Był mocnym punktem drużyny. W Zakopanem zajął nawet 11 miejsce. Na MŚ w Libercu wystąpił na obiekcie K-120 i zajął 12 lokatę.

Adres korespondencyjny:
Sportgymnasium Am Harzwald 3, 98558 Oberhof, Deutschland
strona fanów: www.stephan-hocke-fanpage.de.vu
oficjalna strona: www.stephan-hocke.de